REX : Trouver des solutions après l'arrêt des collectes par la ville
Témoignage de Vincent Bergmann
Directeur Général du Château Fonscolombe
En mai 2022, le Château de Fonscolombe a fait appel aux services de Take a waste suite à la décision de l’arrêt de la collecte des déchets pour les professionnels par la collectivité de Marseille Aix-en-Provence.
Vincent Bergmann, Directeur Général du Château, nous raconte son retour d’expérience avec Take a waste
Les chiffres clés
Objectif : trouver une prestation de collecte adaptée
Nous avons été informés par la métropole Aix-Marseille de l’arrêt de la collecte des ordures pour les « gros producteurs de déchets ». Face à cette décision prise rapidement, nous avons dû trouver un acteur capable de nous accompagner. Take a waste s’est imposé naturellement, notamment sur recommandation de plusieurs interlocuteurs, et c’est ainsi que notre partenariat a débuté.
La mise en place du tri des déchets
Nous avons donc collaboré ensemble en l’espace de 4 mois pour mettre en place :
- une filière de tri d’emballage,
- une filière de tri des biodéchets,
- une collaboration de LVD Environnement, une entreprise favorisant l’insertion durable (formations, réentraînement aux rythmes de travail, etc.) pour les personnes en difficultés socioprofessionnelles.
Ce qui s’annonçait pour nous comme une situation complexe et chronophage, en une démarche simple et très constructive.
L'adaptation des équipes
Au démarrage, les équipes ont été perplexes et s’imaginaient la mise en place de processus complexes qui allaient rendre leur quotidien plus compliqué. Mais exactement comme nous, management, avions perçu la perspective de cette mise en place !
Finalement, l’accompagnement opérationnel que les équipes ont reçus ont permis une mise en place rapide, efficace … et durable !
Les bénéfices
Le premier bénéfice a été de pouvoir répondre rapidement aux contraintes liées à l’arrêt de la collecte par la métropole. Cette solution nous a également permis d’aligner nos pratiques avec nos engagements environnementaux, tant au niveau de l’entreprise que de notre appartenance au réseau Relais & Châteaux.
Côté équipes, la démarche a été bien perçue. Les collaborateurs apprécient de travailler dans un environnement qui prend ces sujets au sérieux, et cela a fait émerger des propositions concrètes pour améliorer encore nos pratiques.
