La hausse du nombre d’établissements porteurs aujourd’hui d’un label écologique témoigne de l’ampleur de la vague verte dans l’hôtellerie française depuis une dizaine d’années.
Mais quels ont été concrètement les facteurs d’influences qui ont poussé ces hôtels à entreprendre cette démarche ?
Nous vous proposons dans cet article des pistes d’actions pour vous assurer une gestion des déchets conforme aux dernières attentes de la certification HAS !
Afin de garantir leur attractivité et leur conformité réglementaire, il est aujourd’hui crucial que les hôtels gèrent mieux leurs déchets.
Découvrez une approche méthodique sur les différents points-clés pour améliorer la gestion des déchets dans votre hôtel !
De nombreux emballages dits compostables et biodégradables ont fait leur apparition au fil des années, qui perturbent aujourd’hui les consignes de tri de la filière des biodéchets.
Ces emballages peuvent-ils vraiment être mélangés à des déchets réellement organiques ?
Chaque jour nous produisons une quantité non négligeable de déchets et nous serions bien en peine d’expliquer clairement ce qu’ils deviennent après leur collecte…
Afin d’y remédier, un décryptage de la fin de vie des objets s’impose !
Le recyclage est maintenant ancré dans nos habitudes, depuis la mise en place des premières filières de tri dans les années 1990.
Mais alors que les consignes de tri sont régulièrement répétées, sauriez-vous clairement expliquer toutes les raisons qui conduisent au tri des déchets recyclables ?
Depuis 2015, la lutte contre les plastiques à usage unique s’intensifie en France et en Europe.
On fait le point !
A compter du 1er avril 2022, un nouveau classement hôtelier entrera en vigueur, qui renforce le chapitre « Accessibilité et développement durable » de l’ancien classement.
En particulier, de nouveaux critères apparaissent sur la réduction à la source et le tri des déchets !
Cet article vous permettra de comprendre pourquoi il est essentiel de maîtriser les consignes de tri des DASRI et vous éclairera sur les erreurs à ne pas commettre !
La gestion des déchets des établissements de santé est trop souvent focalisée sur les Déchets de Soin à Risque Infectieux (DASRI) et manque réellement d’ambition.
Or il est possible de réduire et mieux trier l’ensemble de ses déchets, en suivant l’approche méthodique proposée dans cet article.
