Comment faire face aux déchets indésirables dans l’hôtellerie ?

Comment faire face aux déchets indésirables dans l’hôtellerie ?

De nombreux objets sont souvent oubliés voire abandonnés dans les hôtels. Leur gestion peut représenter une réelle contrainte pour les hôteliers. Dans cet article, nous vous donnons quelques clés pour gérer au mieux ces déchets “indésirables”.

Comment mettre en place le tri des biodéchets en entreprise ?

Comment mettre en place le tri des biodéchets en entreprise ?

Depuis le 1er janvier 2024, l’obligation de trier les biodéchets s’étend à tous les professionnels. Depuis le tri à la source jusqu’à la valorisation, potentiellement sur site, cet article vous dira comment gérer efficacement vos biodéchets.

Mon hôtel trie et réduit ses déchets : le guide d’une communication externe responsable

Mon hôtel trie et réduit ses déchets : le guide d’une communication externe responsable

Votre établissement a pris des initiatives pour le tri et la réduction des déchets, mais comment le faire savoir à vos clients ?

Nous vous proposons dans cet article quelques règles de base pour communiquer sereinement et de manière responsable à vos clients sur vos démarches de tri et de réduction des déchets.

Les freins et moteurs d’une meilleure gestion des déchets en hôtellerie

Les freins et moteurs d’une meilleure gestion des déchets en hôtellerie

La hausse du nombre d’établissements porteurs aujourd’hui d’un label écologique témoigne de l’ampleur de la vague verte dans l’hôtellerie française depuis une dizaine d’années.

Mais quels ont été concrètement les facteurs d’influences qui ont poussé ces hôtels à entreprendre cette démarche ?

La gestion des déchets en hôtellerie – Les règles de base

La gestion des déchets en hôtellerie – Les règles de base

Afin de garantir leur attractivité et leur conformité réglementaire, il est aujourd’hui crucial que les hôtels gèrent mieux leurs déchets.

Découvrez une approche méthodique sur les différents points-clés pour améliorer la gestion des déchets dans votre hôtel !

Classement hôtelier – De nouveaux critères obligatoires sur la gestion des déchets

Classement hôtelier – De nouveaux critères obligatoires sur la gestion des déchets

A compter du 1er avril 2022, un nouveau classement hôtelier entrera en vigueur, qui renforce le chapitre « Accessibilité et développement durable » de l’ancien classement.

En particulier, de nouveaux critères apparaissent sur la réduction à la source et le tri des déchets !