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Invendus alimentaires : cadre légal, responsabilités et leviers d’action

Chaque année, des millions de tonnes d’aliments sont gaspillées, dont une part importante dans la distribution. Cadre réglementaire, responsabilités des acteurs, hiérarchie des solutions et bonnes pratiques : cet article fait le point sur les règles applicables aux invendus alimentaires et les leviers concrets pour mieux les gérer.

Déchets d’emballages : comment les trier ?

Les déchets d’emballages sont nombreux et divers en entreprise. Cartons, films, palettes, emballages en plastique… Il n’est pas toujours simple de s’y retrouver pour opérer un tri efficace, garantir un traitement optimal des déchets et maximiser leur recyclage ! Voici un tour d’horizon des principales méthodes de tri utilisées, avec leurs avantages et leurs limites.

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