Invendus alimentaires : cadre légal, responsabilités et leviers d’action

Invendus alimentaires : cadre légal, responsabilités et leviers d’action

Chaque année, des millions de tonnes d’aliments sont gaspillées, dont une part importante dans la distribution. Cadre réglementaire, responsabilités des acteurs, hiérarchie des solutions et bonnes pratiques : cet article fait le point sur les règles applicables aux invendus alimentaires et les leviers concrets pour mieux les gérer.

Comment mesurer l’impact carbone de mes déchets ?

Comment mesurer l’impact carbone de mes déchets ?

Atteindre la neutralité carbone à l’horizon 2050 relève d’un véritable défi. Elle implique de réduire les émissions brutes par un facteur d’au moins 6. Découvrez dans cet article comment mieux intégrer la gestion des déchets dans votre bilan carbone.

Comment favoriser une gestion durable des déchets dans les campings ?

Comment favoriser une gestion durable des déchets dans les campings ?

Particulièrement durant la saison estivale, l’hôtellerie de plein air génère une quantité importante de déchets. En seulement six mois, près de 142 000 tonnes de déchets seraient produites chaque année dans le secteur !