Faut-il investir dans les appareils de banalisation DASRI ?

Faut-il investir dans les appareils de banalisation DASRI ?

Nous vous proposons à travers cet article d’en apprendre plus sur ce processus de banalisation des DASRI qui permet leur stérilisation afin de les transformer en déchets compacts, inertes et secs qui peuvent être assimilés à des ordures ménagères.

Contrat de collecte et traitement des déchets : trois points à regarder attentivement avant de s’engager

Contrat de collecte et traitement des déchets : trois points à regarder attentivement avant de s’engager

Vous êtes une entreprise et vous vous apprêtez à signer un contrat avec une société privée, pour la collecte de vos déchets résiduels, cartons, emballages, biodéchets, etc. ?

Voici les trois points à regarder de près avant de signer !

Meubles de tri en restauration rapide : conseils pratiques

Meubles de tri en restauration rapide : conseils pratiques

Le tri des déchets en restauration rapide est obligatoire en France.
On observe la mise en place, de plus en plus fréquente, de meubles de tri à destination des clients dans les salles de fast-food.

Malgré une volonté affichée de permettre le geste de tri, ceux-ci ne sont pas toujours des plus efficaces.

Réduction et tri des déchets : comment changer le comportement des usagers ?

Réduction et tri des déchets : comment changer le comportement des usagers ?

Citoyens à domicile ou salariés au bureau, nous avons tous un rôle à jouer pour améliorer collectivement nos performances « déchets »

– et ceci sera d’autant plus facile si nous évoluons dans un environnement qui facilite la prévention et le tri des déchets !

Entreprises : comment baisser le coût de vos déchets ?

Entreprises : comment baisser le coût de vos déchets ?

Depuis plusieurs années, les coûts de gestion des déchets sont orientés à la hausse, que les déchets soient collectés par le service public ou par des prestataires privés.

Cependant, en tant qu’entreprise, il est possible d’inverser cette tendance et de faire plutôt baisser sa facture « déchets ». Mais comment ?

Le registre des déchets, outil de suivi de la performance déchets des entreprises

Le registre des déchets, outil de suivi de la performance déchets des entreprises

Toute entreprise qui produit des déchets en est responsable jusqu’à leur traitement final (article L. 541-2 du Code de l’environnement). Ceci implique de tracer les déchets à partir du moment où ils sont produits jusqu’au moment où ils sont traités – or l’instrument de cette traçabilité, en vigueur depuis 2012, est le registre de suivi des déchets.

Hôtellerie : 9 pistes pour réduire les déchets au petit-déjeuner

Hôtellerie : 9 pistes pour réduire les déchets au petit-déjeuner

En tant que professionnel de l’hôtellerie, vous savez sûrement que le petit déjeuner est un élément central du parcours client dans votre établissement.

Pourtant, cette activité génère de nombreux déchets contre lesquels on peut lutter : voici une liste non exhaustive d’idées pour réduire efficacement vos déchets de petit déjeuner !

Serviettes en tissu vs serviettes en papier : le match

Serviettes en tissu vs serviettes en papier : le match

Parmi toutes les questions d’un restaurateur soucieux de réduire son impact environnemental, celle du choix de la serviette va se poser… plus ou moins tôt :

que choisir entre la serviette en papier jetable et la serviette en tissu réutilisable ?